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國內(nèi)首家生產(chǎn)的新型面包粉碎機下線


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標簽粉碎機
近日,由中日合作、國內(nèi)首家生產(chǎn)的面包粉碎機系列產(chǎn)品在正奧食品機械(天津)有限公司成功下線,該系列產(chǎn)品適合多種加工需求。

  據(jù)《中國食品報》報道,近年來隨著國內(nèi)加工食品、餐飲業(yè)的發(fā)展及擴大出口,面包屑在中西餐館炸貨輔料、出口的生鮮調(diào)理食品裹料、百姓餐桌食品等方面需求不斷擴大,而且近來又擴展到膨化飼料粉碎。國內(nèi)食品企業(yè)使用的面包粉碎機,多年來除了個別土法上馬自產(chǎn)自用外,基本上靠進口,由于價格高及規(guī)格不對路,一些企業(yè)采用攪拌機加工面包屑,影響產(chǎn)品松軟度和外觀。正奧公司鑒于中國市場面包屑的巨大需求,于去年正式生產(chǎn)面包粉碎機,采用日本技術(shù)與工藝結(jié)合中國市場特點設(shè)計制造的多種規(guī)格面包粉碎機,關(guān)鍵部件如刀具等實行國際采購,在加工精度、衛(wèi)生指標、噪音、無故障率等重要指標方面達到日本同類產(chǎn)品水平。

  有關(guān)負責人介紹說,過去進口一臺小型面包粉碎機要人民幣15000元左右,現(xiàn)在正奧生產(chǎn)的還不到4000元,單班產(chǎn)量達200多公斤,可以加工三、四種規(guī)格的面包屑,相信該產(chǎn)品將會有廣闊的市場前景。
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