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JXFD 7醒發(fā)箱適用于將揉和成形的面團在要求的溫度和濕度下進行醒發(fā)。
該設備主要用于糧油質(zhì)量監(jiān)測中心、糧食收儲單位、面粉加工廠、食品加工企業(yè)、科研單位等對小麥烘焙品質(zhì)的蒸煮試驗評價。
1、醒發(fā)箱采用數(shù)控系統(tǒng)控制溫度和相對濕度，控制精度高，一致性好。
2、風機送風平穩(wěn)均勻，每分鐘可使箱內(nèi)空氣循環(huán)10次以上，加上可調(diào)整多組風門配合，箱內(nèi)各處溫濕度具有很好的均衡性，保證實驗條件的一致性。
醒發(fā)工位 | 7個 |
醒發(fā)工位尺寸 | 寬356mm×高300mm×深374mm |
工作溫度范圍 | (室溫+5)℃ ~ 40℃ |
工作濕度范圍 | 75 ~ 85% |
濕度控制精度 | ±5% |
整機功率 | 1700W（AC 220V±10% 50Hz）（其中加熱器功率1500W） |
外形尺寸 | 長1135 mm×寬485 mm×高1515 mm |
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