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法國GBX水活度儀器簡介：

水活度是表征食品中自由水，可利用水，或者說活性水的含量.但我們不能把它和水分含量的概念混淆起來.水活度概念也用來表述由于組成食品的化學(xué)成分而導(dǎo)致食品中水分向某個特殊狀態(tài)發(fā)生強(qiáng)烈變化的可能性.

水活度是用來保證食品的化學(xué)穩(wěn)定性，個人護(hù)理產(chǎn)品的微生物穩(wěn)定性的一個重要測試手段.水活度測試會幫助提高產(chǎn)品的自身壽命以及預(yù)告可能會產(chǎn)生損壞的微生物來源.

法國GBX水活度儀技術(shù)參數(shù)：

1.測量模式: 在線，標(biāo)準(zhǔn)，不穩(wěn)定樣品，動力學(xué)以及連續(xù)模式

2.測試時間: 根據(jù)測量模式的不同， 快可以在一分鐘內(nèi)完成， 長可連續(xù)測試數(shù)日

3. 測試精度: 根據(jù)測量模式以及紅外感應(yīng)器精度的不同，精度范圍為: +/-0.002到+/-0.005.

4.重現(xiàn)性: 若樣品每次測量都可達(dá)到平衡狀態(tài)時，重現(xiàn)性為:+/-0.001.

5.測量范圍: 水活度從0.1到1

6.高精度紅外傳感器測量， 誤差小于2%

7.儀器具有自動校正的功能， 附3種標(biāo)準(zhǔn)液體

法國GBX水活度儀主要特點：

具有防漏測試腔體和堅固的外部結(jié)構(gòu)

傳感器和測試腔體溫度均一性

可保持恒定的工作溫度

測試前可設(shè)定平衡時間

具有自動校正功能

鏡面污染信息報警功能

自動生成實驗結(jié)果報告單

測試結(jié)果準(zhǔn)確