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【產(chǎn)品介紹】ATAGO（愛拓）便攜式數(shù)顯糕點波美度糖度計 PAL-Patissier，是專門為制作糕點而設(shè)計的產(chǎn)品。這款是雙標度折射儀:Brix（糖度）& Baume(波美度。 Baume（波美度)是做糕點時，特別是做糖水時使用的標度。
糕點糖度計/糕點波美度糖度計 PAL-Patissier，測量范圍廣（Brix：0.0～85.0%；Baume：0-45°），適合低中高濃度。
糕點糖度計/糕點波美度糖度計 PAL-Patissier，可適用于測量水果的糖度、管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度，具有耐熱性，自動溫度補償功能。
【技術(shù)參數(shù)】
型號 | PAL-Patissier |
貨號 | 4408 |
測量范圍 | Brix 0.0 ~ 85.0% 波美度 0 ~ 45° |
測量精度 | Brix ±0.2% 波美度±1° |
測量溫度 | 10 ~ 100°C（ATC） |
分辨率 | Brix 0.1% 波美度 1° |
電源 | AAA 電池x2 |
國際防護等級 | lP65 |
尺寸和重量 | 5.5x3.1x10.9cm，100g（僅主機） |
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